Das ging runter wie Öl…
17. November 2011 | Von Nadja Krönlein | Kategorie: Rückblick
AROMATisch…
….ging es am vergangenen Wochenende beim Öl-Seminar zu. Im herrlichen Ambiente des kleinen Ladens präsentierte Inhaberin Barbara Bremer den zwölf Mehrhabern zum Apéritiv ausgefallene Öle – unter anderem das kostbare Arganöl, welches durch traditionelle Handpressung sehr aufwendig aus der Frucht des Arganbaums gewonnen wird. Neben Aganöl gab es ein köstliches direkt gespresstes Olivenöl, Kürbiskernöl, Sesamöl und Walnussöl. Während Frau Bremer alles Wissenswerte über die ausgewählten Öle zum Besten gab und viele Tipps und Tricks zum Braten und Kochen verriet, konnten die Mehrhaber nicht nur die puren Öle selbst, sondern auch die köstlichen selsbtgemachten Leckerein wie Walnusssauce, Schafskäse in Olivenöl oder steirisches Kürbiskernöl-Pesto probieren. Der absolute Gehimtipp des Abends war Vanilleeis mit Kürbiskernöl….unbedingt probieren!











Das ging runter wie Öl – interessant die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu erschmecken, besonders das Arganöl empfiehlt sich hier als außergewöhnliche Note. Wie immer eine gelungene Veranstaltung.